Τύπος μαθήματος (Θ/Ε/M) : Μ
Εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας : 3Θ + 3Ε
Διδακτικές μονάδες: 7
Τυπικό εξάμηνο διδασκαλίας : Β
Επίπεδο μαθήματος: ειδικής υποδομής
Προαπαιτούμενα: Βιολογία
ΣΚΟΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Γνωριμία με όλα τα συστήματα του οργανισμού και τις λειτουργίες τους. Εμβάθυνση στο συντονισμό των λειτουργιών του οργανισμού.
ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ
Κύτταρα και ιστοί. Εμβρυϊκή εξέλιξη, μετεμβρυϊκή εξέλιξη. Μεταφορά ουσιών διαμέσου της κυτταρικής μεμβράνης. Εξωκυττάριο, ενδοκυττάριο υγρό. Ομοιοστασία, ρυθμιστικά συστήματα του οργανισμού, ισοζύγιο. Στηρικτικό σύστημα (εξωτερική μελέτη οστών, σύσταση, κατασκευή, μελέτη του σκελετού). Αρθρολογία (διαίρεση αρθρώσεων, κινήσεις, μελέτη κυριοτέρων αρθρώσεων). Μυϊκό σύστημα (δομή και μορφολογία των μυών, βιολογικές ιδιότητες, γραμμωτοί μύες, περιγραφή του μυϊκού συστήματος). Λειτουργία των μυών, η μυϊκή συστολή. Μεταβολισμός των μυών, παραγωγή θερμότητας στους μυς, μυϊκός τόνος, μυϊκός κάματος. Ο καρδιακός μυς και οι ιδιότητές του. Κυκλοφοριακό σύστημα (καρδιά, αγγεία, αίμα). Λειτουργία του κυκλοφοριακού συστήματος. Αίμα: Μυελός των οστών, ερυθροποίηση, δικτυοερυθροκύτταρα, αιμοπετάλια, Δ.Ε.Σ. Ανοσία: Φυσική και επίκτητη ανοσία, αντιγόνα, αντισώματα, ομάδες αίματος, σύστημα Α.Β.Ο. Αιμόσταση, ρόλος αιμοπεταλίων, μηχανισμός πήξης του αίματος. Πεπτικό σύστημα (στόμα, φάρυγγας, οισοφάγος, στομάχι, λεπτό & παχύ έντερο, ήπαρ, πάγκρεας, σπλήνα). Λειτουργία του πεπτικού σωλήνα (συνοπτικά). Αναπνευστικό σύστημα (Λάρυγγας, τραχεία, θωρακική κοιλότητα, πνεύμονες, θυρεοειδής αδένας, παραθυρεοειδείς αδένες, θύμος αδένας). Ουροποιητικό σύστημα (νεφροί, νεφρικοί κάλυκες & νεφρική πύελος, ουρητήρες, ουροδόχος κύστη, ουρήθρα, επινεφρίδια). Λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος, συλλογή και αποβολή των ούρων. Γεννητικό σύστημα (το γεννητικό σύστημα του ανδρός, το γεννητικό σύστημα της γυναίκας). Νευρικό σύστημα (ο νευρικός ιστός, διαίρεση του νευρικού συστήματος, ανατομική μελέτη του κεντρικού νευρικού συστήματος). Το νευρικό κύτταρο και η προώθηση της νευρικής ώσης. Αισθητήρια όργανα (οφθαλμός & όραση, αυτί & ακοή, μύτη & όσφρηση, γλώσσα & γεύση, δέρμα & αφή, πίεση, πόνος, θερμοκρασία). Συστήματα συντονισμού και συσχετισμού των ζωικών ιστών (επιθηλιακός, συνδετικός, ερειστικός, αίμα, μυϊκός, νευρικός), Σύσταση του σώματος. Ανάπτυξη. Ρύθμιση πρόσληψης της τροφής. Ενέργεια τροφίμων - Δαπάνες ενέργειας. Μεταβολισμός ενέργειας - Βασικός μεταβολισμός. Ύψος ενεργειακών απαιτήσεων - Παράγοντες που το επηρεάζουν. Πηγές ενέργειας. Ισοζύγιο ενέργειας. Ισοζύγιο υγρών. Όργανα που επηρεάζουν τον μεταβολισμό των υγρών. Οξεοβασική ισορροπία.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
Διαφοροποίηση των κυττάρων-Τύποι διαφοροποιημένων κυττάρων. Ιστοί: Επιθηλιακός, Συνδετικός (μικροσκοπική παρατ. παρασκευασμάτων αρουραίου). Ιστοί: Μυϊκός, Νευρικός (μικροσκοπική παρατ. παρασκευασμάτων αρουραίου). Συστήματα του ανθρωπίνου σώματος. Τα όργανα και οι κύριες λειτουργίες τους. Αρίθμηση ερυθρών αιμοσφαιρίων. Οσμωτική αντίσταση των ερυθρών αιμοσφαιρίων - Καθορισμός εύρους οσμωτικής αντίστασης. Προσδιορισμός ταχύτητας καθίζησης ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αιμόσταση-Πήξη του αίματος. Προσδιορισμός του αιματοκρίτη. Ομάδες αίματος (ABO/Rhesus). Αρτηριακός σφυγμός-Αρτηριακή πίεση. Αναπνευστικός έλεγχος. Μεταβολισμός ηρεμίας.
Βιβλιογραφία
1. Holmer Ο. and Jennett S.: M.C.Q.S. In human physiology. Chapman & Hall Medical ed., London, 1996.
2. Silverthom D.U.: Human physiology, an integrated approach. Prentice Hall International ed., 1998.
3. Berne RL, Levy M.: Physiology, 4th ed.. Mosby publ., London, 1998.
4. Malvin RL. and Jouhson M.D.: Concepts of human physiology. Harlow Benjamin Gummings ed., 1997.