Τύπος μαθήματος (Θ/Ε/Μ): Μ
Εβδομαδιαίες ώρες διδασκαλίας: 3Θ + 3Ε
Διδακτικές μονάδες: 7
Τυπικό εξάμηνο διδασκαλίας: Α
Επίπεδο μαθήματος (Υ/ΕΥ): Υ
Προαπαιτούμενα: Κανένα
ΣΚΟΠΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Η απόκτηση βασικών γνώσεων Χημείας, και κατανόηση των χημικών φαινομένων, ώστε να εφαρμοστούν απρόσκοπτα σε μαθήματα επόμενων εξαμήνων. Η κατανόηση της σχέσης μικρόκοσμου και μακρόκοσμου, καθώς και η εξάρτηση που εμφανίζουν οι ιδιότητες των υλικών σωμάτων από τη δομή και την αλληλεπίδραση των μορίων που τα αποτελούν.
ΠΕΡΙΓΡΑΜΜΑ
Γενικά για την επιστήμη της Χημείας. Ταξινόμηση και καταστάσεις της ύλης. Επιστημονικοί υπολογισμοί. Ατομικές θεωρίες. Ατομικός και Μαζικός αριθμός. Η έννοια του mol. Χημικοί δεσμοί και διαμοριακές δυνάμεις. Ονοματολογία ανόργανων ενώσεων. Γραφή αντιδράσεων. Κατηγορίες αντιδράσεων. Ιδιότητες αερίων, στερεών και υγρών. Θερμοχημεία. Διαλύματα και κολλοειδή συστήματα διασποράς. Χημική κινητική και χημική ισορροπία. Διάσταση και ιοντισμός ηλεκτρολυτών. pH-pOH. Αντιδράσεις εξουδετέρωσης, επίδραση κοινού ιόντος, ρυθμιστικά διαλύματα.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ
Οι φοιτητές ασκούνται στις ακόλουθες εργαστηριακές πρακτικές :
1. Κανόνες ασφαλείας στο Χημικό Εργ/ριο, Ονοματολογία σκευών, Ζύγιση.
2. Προσδιορισμός Πυκνότητας.
3. Ποιοτική ανάλυση στοιχείων.
4. Διαλύματα.
5. Προσθετικές Ιδιότητες Διαλυμάτων.
6. Θερμιδομετρία.
7. Χημική Ισορροπία.
8. Χημική Κινητική.
9. Ογκομέτρηση.
10. Μέτρηση pH.
11. Φασματοσκοπία Υπεριώδους - Ορατού
12. Φασματοσκοπία Υπερύθρου
Βιβλιογραφία
1. Γενική Χημεία, Α.Ν.Παπαδόπουλος
2. Εργαστηριακές Ασκήσεις Γενικής και Ανόργανης Χημείας, Χ,Μητσοπούλου
2. Χημεία Ιατρικών Επιστημών, Γ.Μανουσάκης